2008年11月12日
大正解！！
今夜は炊き込みご飯にしました
『チャングムごっこ』と呼ぶ遊びをよくします
お料理に何を使っているか、見た目や味、匂いで探っていくのです
今日は鶏肉を使ったのですが、私自身はじめての部位を使いました
お肉やのおばさんに相談したところ、
炊き込みご飯なら、一番だしが効いて、切る手間も省けて、最適
と教わったネックを使いました
娘にさあ問題です
今日の鶏肉の部位はどこでしょう？モモじゃないよ
しばらく考えて 「くびー」
「・・・えええっ」どうして知ってるの？
ママも今日初めて使ったというのに
娘曰く、ちょっと筋っぽいけどやわらかいところが「くび」だったそうです
まるで食べたことがあるかのような分析
一日の最後にとてもとてもおどろかされました
Posted by しずおかちゃん at 22:06│Comments(2)
│グルメ
この記事へのコメント
娘さんすごいですね。
わたしもネック（せせりともいいます）大好きです。歯ごたえもよくっていい味でて、お値段もお手頃で。
わたしもネック（せせりともいいます）大好きです。歯ごたえもよくっていい味でて、お値段もお手頃で。
Posted by ロ－ズマリ－
at 2008年11月13日 21:52
at 2008年11月13日 21:52そうそう、大事な事を忘れていました。お値段がお手頃なこと！
しかも、昨日は賞味期限が迫って2割引のシールを貼ってあるものをチョイスしました。
しばらくはせせりにはまりそうです。
しかも、昨日は賞味期限が迫って2割引のシールを貼ってあるものをチョイスしました。
しばらくはせせりにはまりそうです。
Posted by しずおかちゃん at 2008年11月13日 22:04
at 2008年11月13日 22:04
